Il était une fois un beau projet...

Après plusieurs années dans la communication et deux enfants, Lucie avait envie de changer de métier... 

Orlane avait déjà ses activités avec sa meute de 28 chiens (oui oui vous avez bien lu 28) et elle cherchait une activité complémentaire pour le hors-saison...

Un bâtiment était "à l'abandon" depuis plusieurs années dans le village où réside Orlane...

Là dessus des discussions avec plusieurs amis agriculteurs, créateurs et un projet émerge...

... voilà, en résumé, comment est né le projet "Chez Ma Frangine" !

2014 - début des démarches

Lucie fait une formation de "création d'entreprise" et, bien déterminée, elle fait immédiatement les formations obligatoires pour le Permis d'Exploitation de la Licence 4 et la formation HACCP (pour l'hygiène et la sécurité).

Grâce à la formation,nous commençons à rédiger le "business plan" : tableaux financiers, investissements, offre commerciale, besoins... on commence à rentrer dans un projet pro !

Nous présentons le projet devant le jury d'IDEFAL, puis à la Chambre des Métiers et aux élus de Chainaz-les-Frasses, tous sont séduits par le concept.

La Chambre des Métiers met en place un questionnaire pour affiner l'offre commerciale et les besoins des habitants.

2015 - début des travaux

La commune de Chainaz a acquis le bâtiment via l'EPF74 et les travaux démarrent.

Plomberie, électricité, cloisons, sols... le chantier est vaste !

Du côté des frangines la "course aux banquiers" débute. Le business plan est maintenant bien précis et il faut convaincre les banquiers, les subventions éventuelles, les prêts d'honneur. Le projet plaît à Initiative Grand Annecy et on prépare le dossier pour passer devant le jury et obtenir un prêt d'honneur à 0%.

Rencontre aussi avec un juriste pour la création de la société, les statuts, les fonctions de chacune...

Il faut ensuite acheter le mobilier, l'électroménager, la banque réfrigérée, la déco...

2016 - l'installation

Durant l'été 2016 les travaux sont presque finis, nous entrons dans les locaux pour commencer l'agencement du magasin. 

Brocantes, greniers, achats puis ponçage, décapage, peinture, découpe, vissage... avec l'aide de nombreux amis nous créons les meubles, le bar (Jean-Baptiste Hinsinger "Aux dérives du Bois"), les luminaires, la décoration... qui vous accueillent aujourd'hui !

Septembre 2016 : le jury d'Initiative Grand Annecy valide notre projet à l'unanimité et nous obtenons aussi le soutien d'Initiative France en tant que "projet d'intérêt social et de préservation d'un patrimoine et de l'activité rurale".

Le 7 septembre 2016 c'est l'ouverture !

2017 -  Un an déjà et la suite en solo

La double activité était finalement trop prenante pour Orlane. 

Elle reste associée au projet mais ne travaille plus pour Chez Ma Frangine afin de se consacrer pleinement à ses chiens (qui sont désormais 38 !).

2018 - Chez Ma Frangine a 2 ans et Lucie poursuit l'aventure tant bien que mal. Gérer une entreprise n'est pas chose simple, qui plus est multi-services ! Mais on s'accroche !

Horaires  septembre à mai

Du Mardi au Vendredi :  8h45-14h / 16h-19h
Samedi : 8h-12h et 17h-23h*

Dimanche :  8h-12h

(*selon météo et fréquentation)

 

Fermé lundi et jours fériés. 

Chez Ma Frangine sarl, 26 route des Monts 74540 Chainaz-les-Frasses              ©2016 Chez Ma Frangine sarl -          MENTIONS LEGALES

Tél. 06 89 70 50 77 /  Mail : chezmafrangine@gmail.com